南瓜粥普通锅怎么做
使用普通锅煮南瓜粥的步骤如下:
准备食材
大米 100克
南瓜 四分之一只
水 500-600克(根据个人口味调整)
玉米粒(可选)30克
红枣(可选)几颗(去核后切成小块)
枸杞、桂圆肉(可选)适量
银耳、莲子(可选,提前泡发)
浸泡大米
将大米淘洗干净,放入清水中浸泡10分钟,以便煮出更软糯的粥。
处理南瓜
南瓜去皮去瓤,切成2立方厘米左右的小块,或者切片后蒸熟备用。
煮粥
在锅中加入足够的水,将泡发好的大米倒入锅中,大火煮开后转小火煮20-30分钟,期间要不时用勺子搅拌,防止粘锅。