打豆浆奶做法

打豆浆奶的做法有多种，以下提供几种常见的制作方法：

方法一：使用豆浆机

准备材料

黄豆（提前泡软）

桂圆、枸杞洗净

操作步骤

将泡软的红豆倒入豆浆机内

加入桂圆和枸杞

再加入适量的清水

启动豆浆机的豆浆功能

将打好的豆浆倒出隔渣

加入适量的冰糖拌匀

待稍凉后再加入牛奶即可饮用

方法二：传统搅拌法

准备材料

黄豆1杯

水4杯

糖或其他甜味剂（可选）

香草精或其他调味料（可选）

操作步骤

将黄豆放入大碗中，加入足够的水，浸泡6-8小时或过夜

将浸泡后的黄豆和适量的水一起放入搅拌机中，搅拌至黄豆完全研磨成细腻的糊状物

将研磨好的豆浆倒入一个大容器中，用纱布或豆浆袋过滤豆渣，将豆浆和渣分离

将提取好的豆浆倒入锅中，加热至沸腾，注意要经常搅拌

根据个人口味，可以加入适量的糖或其他甜味剂，以及香草精或其他调味料，搅拌均匀

将煮沸好的豆浆放置在室温下冷却，然后放入冰箱冷藏，使其变凉

方法三：加入牛奶和炼奶

准备材料

黄豆60克（已泡发）

纯牛奶250毫升

炼奶

操作步骤

将已泡发的黄豆淘洗一下，放入豆浆机中

加入清水，不能低于最低刻度或高于最高刻度

盖上盖，插上电源，按好纯香豆浆键进行工作

工作完毕后，将电源拔掉，打开豆浆机，将豆浆过滤

加入纯牛奶和3勺炼奶，拌匀

倒入玻璃杯中即可饮用

方法四：使用破壁机

准备材料

黄豆、纯牛奶、炼奶

操作步骤

黄豆提前泡发，用开水烫一下，剥去外皮

核桃用开水烫一下，剥去外皮

将核桃花生黄豆放入豆浆机内

选择果蔬冷饮键，打两遍

过滤出豆渣后，放入锅内烧开

放入一袋牛奶，继续煮开关火

倒入杯子里，加一勺白糖，搅拌均匀即可

这些方法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的方法制作豆奶。