淡奶油怎么做奶油糖饼干
淡奶油可以用来制作奶油糖饼干,以下是几种不同的做法:
打发淡奶油制作饼干
将淡奶油加适量的低粉拌匀,可以根据个人口味添加糖。
揉成稍软的面团状态,可以加入黑芝麻等配料。
揉成自己喜欢的形状后,放入预热好的烤箱中,以160度烤25分钟左右。
加入花生酱的淡奶油饼干
将淡奶油中加入细砂糖,用电动打蛋器打发至纹理状态。
加入花生酱,继续打至柔滑状态。
筛入低筋面粉,用刮刀上下切拌,揉成面团。
将面团包上保鲜膜,放入冰箱冷藏半小时。
取出冷藏好的面团,分成小面团,揉成圆球状,用叉子轻轻压扁出现花纹。
放入预热好的烤箱中,以180度烤15分钟。