三明治牛肉馒头怎么做
三明治牛肉馒头的做法如下:
馒头切片 :将馒头切成薄片,备用。
牛肉处理
牛肉切成小丁或片,用料酒、盐、胡椒粉和鸡蛋抓拌均匀,腌制10-15分钟。
煎馒头片
平底锅烧热,加入少许油,将馒头片蘸上蛋液(打散的鸡蛋加少许盐)煎至两面金黄,盛出备用。
炒制牛肉
锅中再加少许油,放入腌制好的牛肉粒煸炒,加入洋葱丁一起翻炒,加少许食盐调味,炒至牛肉熟透。
组合三明治
取一片煎好的馒头片,放上生菜,撒上适量沙拉酱。
将炒好的牛肉均匀地铺在生菜上,可以再放上一片馒头片。
最后盖上另一片馒头片,轻轻按压使其贴合。
装盘
将做好的三明治摆放在盘子上,即可享用。
这样,一个美味的三明治牛肉馒头就完成了。你可以根据个人口味调整食材和调料的用量,使其更符合你的口味。