有蜜枣的凉菜

蜜枣香心果

材料：腰果、蜜枣、蜂蜜、椰香

制作步骤：

1. 将腰果塞入蜜枣中。

2. 调制蜂蜜椰香酱汁。

3. 将腰果蜜枣放入酱汁中拌匀，冷却成型。

水晶之恋

材料：南瓜蓉、蜂蜜、凝胶粉、白糖

制作步骤：

1. 将南瓜蓉、蜂蜜、凝胶粉、白糖调匀。

2. 倒入托盘底部，冷却定型。

3. 蒸熟蜜枣切碎，铺在南瓜冻上。

4. 将鱼胶冻化后加白糖和蜂蜜调匀，浇在蜜枣碎上，冷却成型。

凉拌葱油笋丝

材料：莴笋、葱油、香油、味精、精盐