洋葱木耳刮油最快的方法

要快速刮油，可以尝试以下几种方法：

凉拌洋葱木耳

食材：泡发木耳、洋葱、香菜、辣椒、生抽、醋、香油、白糖、盐、大蒜。

做法：

1. 木耳提前泡发，洋葱切丝，香菜切段，红辣椒切丝，大蒜切末。

2. 洋葱丝用盐水浸泡20分钟去辛辣。

3. 焯一下木耳，迅速捞出沥干。

4. 调制蒜汁：生抽、醋、盐、白糖、蒜末、香油混合。

5. 将所有食材放入大盆中，倒入蒜汁，搅拌均匀即可食用。

低脂木耳拌洋葱

食材：洋葱、木耳、青红椒、大蒜、香菜、香葱。

做法：

1. 木耳提前泡发，洋葱切丝，放入清水中，放一勺盐，一勺白醋浸泡20分钟去辛辣。

2. 调制凉拌汁：蒜末、葱花、青红椒、白芝麻、辣椒粉、热油、香醋、生抽、蚝油、白糖、盐、香菜拌匀。