菠菜和鸭蛋能在一起吃吗

可以，鸭蛋和菠菜可以一起煮着吃。以下是一种常见的做法：

菠菜凉拌鸭蛋

食材：菠菜、姜、蒜、鸭蛋、小米椒。

步骤：

1. 菠菜洗净，去掉黄叶子和虫洞，焯水后过凉水，切段备用。

2. 蒜和姜切末，小米椒切圈。

3. 鸭蛋煮熟后剥壳，切蛋黄和蛋清备用。

4. 锅中加水烧开，加盐和油，放入菠菜焯水，捞出控干水分。

5. 将菠菜、姜蒜末、食盐、味精、生抽、醋和香油搅拌均匀即可食用。

菠菜鸭蛋汤

食材：菠菜、鸭蛋、大蒜、鸡汁、清水、油、白糖、枸杞。

步骤：

1. 水开后加盐和油，放入菠菜煮开，捞出备用。

2. 锅中倒油，下蒜末炒香，加入皮蛋翻炒。

3. 加水、鸡汁、白糖调味，煮片刻。

4. 将汤倒入菠菜碗中，加两滴香油和泡好的枸杞即可。

这些做法既美味又营养，没有明确的相克信息表明这两种食物不能同时食用。因此，你可以放心地将鸭蛋和菠菜一起煮着吃。