胡萝卜马蹄玉米煲水

胡萝卜马蹄玉米煲水是一道营养丰富、口感清甜的汤品。以下是制作这道汤的详细步骤：

准备食材

胡萝卜1根

玉米1根

马蹄（荸荠）6-10个

猪骨300-500克（可选，增加鲜味）

姜片2-3片

盐适量

处理食材

胡萝卜去皮，切成滚刀块。

玉米洗净，切成段。

马蹄去皮，切成2-3片。

猪骨洗净，焯水去腥，捞出备用。

煲汤

将所有食材（胡萝卜、玉米、马蹄、猪骨、姜片）放入汤煲中。

加入足够的水，水量要没过所有食材。

大火煮开后，转小火慢煲1-1.5小时，具体时间根据食材的量和火候调整。

如果使用高压锅，上汽后转小火压5-10分钟即可。