孕妇红薯银耳汤的做法
孕妇红薯银耳汤是一道营养丰富、口感香甜的甜品,适合孕妇食用。以下是几种不同的做法,供您参考:
做法一
食材:
红薯: 200克
银耳: 半朵(泡发后剪成小朵)
红枣: 8颗
红糖: 30克
枸杞: 一小撮(约10克)
步骤:
1. 银耳提前泡发,洗净后剪成小朵,放入锅中,加入三倍量的清水,大火煮沸后转小火,边煮边轻轻搅拌,让银耳更快出胶。
2. 待银耳煮出胶质后,加入红薯块、红枣和红糖,继续煮至红薯软糯。
3. 最后撒上枸杞,稍微焖煮几分钟,一碗香甜滋润的红薯银耳甜羹就大功告成了!
做法二
食材:
银耳: 一朵(泡发后撕成小朵)
红薯: 100克
红枣(去核): 5颗
枸杞: 一小撮
红糖: 适量
步骤:
1. 将红薯和银耳放入锅中,加入足够的水。
2. 大火煮沸后撇去浮沫,转小火慢炖约30分钟,直到红薯和银耳变软。