银耳绿豆蜜枣

银耳绿豆蜜枣是一道营养丰富、具有多种健康功效的甜品。以下是制作这道甜品的步骤和所需材料：

材料

银耳：适量

绿豆：适量

红枣：适量

冰糖：适量

糯米（可选）：适量

步骤

准备材料

银耳提前泡发，撕成小块。

绿豆提前浸泡1小时。

红枣洗净，去核备用。

糯米（如果使用）提前浸泡1小时。

煮制

将泡发好的银耳、绿豆、红枣和冰糖放入锅中，加入适量清水。

大火烧开后，转小火煮。

煮至银耳和绿豆软烂，红枣熟透。

加入糯米（可选）

如果使用糯米，可以在煮至银耳和绿豆软烂后，加入糯米，继续煮至糯米熟透。

出锅

根据个人口味调整冰糖的用量，煮至所有材料充分融合，即可关火。

功效