如何做馒头用电饭锅煮
使用电饭锅煮馒头是一种简单而有效的方法。以下是一个基本的步骤指南，帮助你制作出美味的馒头：
食材准备
面粉：300克
糖：40克（根据个人口味可适量增减）
酵母：3克
黄油或色拉油：30克
牛奶：150毫升
盐：适量（根据个人口味）
黑芝麻：适量（可选，用于装饰）
制作步骤
和面
将面粉放入大碗中，加入糖、酵母和盐，搅拌均匀。
慢慢加入温水（约150毫升），边加边搅拌，直到形成一个光滑的面团。
将面团揉搓约10分钟，直到面团光滑有弹性，然后盖上湿布或保鲜膜，放在温暖处醒发约1小时，直到体积膨胀至原来的两倍。
整形
将醒发好的面团取出，揉搓光滑，分成若干个小剂子。
将每个小剂子揉成圆形或条状，制成馒头胚。