豇豆角包了

豇豆角包子的做法如下:

准备食材

豇豆角 150克

猪肉馅 300克

葱 2根

蚝油 2勺

生抽 1勺

白胡椒粉 适量

盐 适量

葱姜水 适量

香油 适量

面粉 500克

酵母 5克

豇豆角处理

豇豆角洗净,切沫备用。

肉馅调味

猪肉馅中加入香油、十三香、酱油、少许盐和糖,葱末朝一个方向搅匀。

加入葱姜水,边倒边搅拌,直到肉馅上劲。

豆角与肉馅混合

将切好的豇豆角沫加入到肉馅中,搅拌均匀。

面团制作