苏泊尔电饭锅猪蹄做法
苏泊尔电饭锅猪蹄的做法如下:
准备食材
3-4个猪蹄
香料包:两颗八角、一片香叶、一颗草果、一颗肉蔻、一片白芷、少量的陈皮、小茴香、丁香、花椒
酱汁:4勺生抽、4勺料酒、2勺冰糖、2勺老抽、半勺食盐
蔬菜配菜:半颗洋葱、少量大葱、生姜、香菜、胡萝卜
焯水
将猪蹄清洗干净,加入葱段、姜片、料酒,下锅简单的焯一下水,去除腥味。
准备香料包
将各种香料装进香料包中,先在清水中浸泡10分钟,去除香料的苦涩味。
食材下锅
将各种食材依次倒入电饭锅中。先用各种配菜垫在电饭锅底部,然后放入猪蹄和香料包。