红糖豆浆要多少水
制作红糖豆浆时,水的量并没有严格的规定,但一般建议使用1:12的比例,即一份黄豆对应12份水。以下是一个具体的制作步骤:
黄豆浸泡:
将黄豆放入清水中浸泡,直到黄豆变软,大约需要2-3小时。
豆浆机使用:
将浸泡好的黄豆放入豆浆机中,加入适量的清水。建议使用家里平时煮饭的量杯,黄豆约120克,加入约600毫升的清水。
豆浆制作:
选择干豆功能,启动豆浆机,30分钟后豆浆即可做好。
过滤与加糖:
将豆浆过滤,将过滤后的豆浆倒入杯中,加入适量的红糖,搅拌均匀即可饮用。
因此,建议使用约600毫升的清水来制作红糖豆浆,以确保豆浆的口感和营养。当然,这个比例可以根据个人口味进行调整。