胡萝卜小米黄豆浆
胡萝卜小米黄豆浆是一款营养丰富、口感细腻的饮品,适合各个年龄段的人群饮用,尤其是对眼睛健康有益。以下是制作胡萝卜小米黄豆浆的详细步骤和所需食材:
食材准备
胡萝卜:1根
小米:30克
黄豆:20克
冰糖:适量(根据个人口味添加)
清水:适量(根据豆浆机容量调整)
制作步骤
清洗食材:
将胡萝卜去皮洗净后切成小丁,黄豆和小米分别淘洗干净。
浸泡:
将黄豆和小米放入清水中浸泡约30分钟,以便更好地打浆。
加入清水:
将浸泡好的黄豆、小米和胡萝卜丁放入豆浆机中,加入适量的清水。建议水量根据豆浆机容量调整,一般建议加入600-800毫升。
添加冰糖:
根据个人口味加入适量的冰糖,增加甜度。
选择豆浆模式:
接通电源,选择豆浆机的“营养米糊”功能或快豆浆模式,按启动键开始打浆。
等待完成:
豆浆机工作完成后,即可倒出豆浆饮用。
营养价值与功效
清肝明目:胡萝卜富含β-胡萝卜素、维生素A和维生素C,有助于缓解眼部疲劳,改善视力状况。