面条和冷面哪个热量大

面条和冷面的热量比较如下：

面条通常被认为是高热量食物，每100克面条的热量约为366大卡。

面条主要由碳水化合物组成，虽然脂肪含量较低，但多糖在体内多到无法消化时才会转化为脂肪。

冷面的热量相对较低，每100克冷面的热量约为166大卡。

冷面主要由面条和冷汤组成，面条本身热量较低，冷汤的热量则根据其成分和调料的热量而有所变化。

如果冷面中加入了较多的油脂或高热量的调料，如芝麻油、花生酱等，热量会相应增加。

总结：

总体而言，面条的热量高于冷面。面条每100克的热量约为366大卡，而冷面每100克的热量约为166大卡。因此，在减肥期间，冷面可能是一个更低热量的选择。然而，冷面的具体热量还会受到配料和制作方法的影响，选择低热量配料和简单制作方法的冷面可以进一步降低热量摄入。