烤鸭骨头萝卜汤
烤鸭骨头萝卜汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品。以下是几种不同的烤鸭骨头萝卜汤的做法,供您参考:
简单版烤鸭骨头萝卜汤
食材:鸭骨架1份,萝卜1份,盐3g,十三香1g,洋葱5g。
步骤:
1. 洋葱下锅炒香后,下入鸭骨架炒香。
2. 翻炒完毕后,放入萝卜片翻炒,然后添加清水开始炖煮。
3. 添加调味品盐和十三香。
4. 大火炖煮至汤汁变浓,即可出锅装盘食用。
带花椒和葱姜的烤鸭骨头萝卜汤
食材:萝卜1/2个,烤鸭骨1/2份,花椒10粒,姜葱适量。
步骤:
1. 将鸭骨放在汤锅中,加花椒、葱姜去腥增香。
2. 加入适量的水,大火煮沸后转中小火慢炖。