棵白菜是啥

“棵”和“颗”的区别在于：“棵”多用于树木等植物，如一棵树、一棵草、一棵牡丹；而“颗”一般用于圆的物体，包括颗粒状的东西，如一颗珠子、一颗子弹、一颗牙齿。在描述白菜时，“一棵白菜”通常指的是 连根长在地里的白菜，而“一颗白菜”则是指不带根的大白菜。

白菜是十字花科、芸苔属的二年生草本植物，是秋冬季的主要蔬菜，国内各个地方都有种植。白菜性平，味甘，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、糖类、铁、钙、磷、硫胺素、尼克酸、胡萝卜素、维生素等营养物质，具有除烦解渴、利尿通便、清热解毒、生津养胃的功效。白菜含有大量的粗纤维，可以促进肠道的蠕动，促进营养的吸收，加速肠道内废物残渣的排出，有助于预防和治疗便秘。同时，白菜还含有蛋白质、脂肪等营养素，可以开胃健脾，常吃可以提高机体免疫力。