懒人焖面条做法

懒人焖面条的做法如下：

方法一：使用电饭锅

准备食材：

五花肉片、豆角、土豆块、鲜面条、葱段、姜片、蒜末、干辣椒、清水、食用油。

炒香调料：

电饭锅中倒入适量食用油，放入葱段、姜片、蒜末和干辣椒，炒香。

加入食材：

将五花肉片、豆角和土豆块依次放入锅中，翻炒均匀。

加水焖煮：

倒入一碗清水，没过食材即可，然后盖上电饭锅盖，选择煮饭功能，焖煮30分钟。

加面再焖：

时间到后，盛出半碗汤汁备用，然后均匀地铺上鲜面条，再将那半碗汤汁倒回锅中，继续焖煮8分钟。

最后开盖：

撒上葱花即可。

方法二：使用炒锅

准备食材：

湿面条、五花肉、胡萝卜、干豆、大蒜、生姜、小香葱、盐、白胡椒粉、蚝油、生抽、老抽。

拌油：

把面条放进大碗里，加入少许食用油，用手轻轻拌匀，防止粘连。

准备配菜：

五花肉切成薄片，胡萝卜切成粗条，干豆洗净切段，大蒜和生姜剁碎，小香葱切成葱花。

炒制：

起锅烧油，油热后放入五花肉，小火煸炒至焦黄，加入蒜末翻炒出香味，再放入胡萝卜和干豆继续煸炒，然后加入调好的料汁，继续煸炒让食材入味，最后加入800毫升清水，大火烧开。

焖煮：

提前准备好电饭锅，将配菜放在电饭锅底部，汤汁先不要倒进去，把拌好油的面条均匀铺在配菜上，盖上锅盖，焖煮至面条熟透，最后撒上葱花即可。

方法三：简单快捷

准备食材：

西红柿、鸡蛋、面条、青菜、生抽、耗油、白糖。

炒制：

锅中放油，预热倒入鸡蛋，再放入西红柿，炒软后加入生抽、耗油、白糖和两碗清水，放入面条，盖盖子焖两分钟。

加入青菜：

倒入准备好的青菜，再继续焖一会儿，翻炒均匀即可。

这些方法各有特色，可以根据个人口味和实际情况选择适合的做法。