烀牛尾调料

烀牛尾是一道美味的菜肴,其调料丰富多样,可以根据个人口味进行调整。以下是一种常见的烀牛尾调料配方:

主要调料

金黄酱:15克

海鲜酱:15克

蚝油:15克

香辣酱:15克

:5克

味精:5克

高汤:500克

色拉油:200克

红干椒:少许

花椒:适量

八角:3个

桂皮:1小块

香叶:2片

砂仁:4个

白芷:2片

草果:1个

陈皮:1块

茴香籽:5粒

黄酒:25克

酱油:适量

老抽:适量

白糖:适量

香油:适量

香菜:适量

制作步骤