菠菜译中文

菠菜，学名为Spinacia oleracea L.，是一种一年生草本植物，原产于伊朗地区，后传播到世界各地，成为广受欢迎的蔬菜之一。它的叶子略呈三角形，根部红色，叶嫩绿，有甜味，含有丰富的铁质，可供作蔬菜食用。菠菜在7世纪左右由尼泊尔传入中国，古代称为“波棱菜”或“颇棱菜”。此外，菠菜还有其他别名，如角菜、菠蔆菜、菠蔆、波斯菜、菠薐、菠柃、鹦鹉菜和红根菜等。