怎么用面粉做蒸包子
蒸包子的步骤如下：
和面
将面粉放入盆中，加入适量的酵母粉和白糖。
缓缓加入温水，边加边搅拌，直到面絮状，然后揉成光滑的面团。
盖上湿布或保鲜膜，放在温暖的地方进行第一次发酵，直到体积膨胀至两倍大。
准备馅料
萝卜切成细丝，焯水后挤干水分备用。
粉条泡软后切成小段备用。
葱切成葱花，炒出香味后加入黄豆酱、生抽、老抽、食盐等调料，炒匀后加入萝卜丝和粉条拌匀。
制作包子皮
发酵好的面团取出，揉搓排气，然后分成若干个小剂子。
将每个小剂子擀成中间厚四周薄的包子皮。
包制包子
取一张包子皮，放入适量调好的馅料，用手指轻轻捏住皮边，旋转着捏出褶皱，形成包子形状。