电饭锅做奶香布丁的方法

使用电饭锅制作奶香布丁是一种简单又方便的方法。以下是一种常见的方法：

材料

牛奶 245ml

鸡蛋 2个

白砂糖 随你喜欢，不加会腥哦

果粒（如蓝莓干）适量，根据个人口味添加

做法步骤

准备材料：

将牛奶、鸡蛋和白砂糖混合在一起，搅拌均匀。

过筛倒入容器：

将混合好的牛奶鸡蛋液过筛后倒入布丁杯中，每个杯子大约100ml，共4杯。

放入电饭锅：

将装有布丁液的杯子放入电饭锅中，锅内加水到杯子一半的高度。

加热：

盖紧锅盖，按下电饭锅的加热按钮，水开后关闭保温模式。

加入果粒：

根据个人口味，可以在布丁液中加入一些喜欢的果粒，如蓝莓干。

享用：

等待几分钟，让布丁稍微冷却后即可享用。

小贴士

搅拌均匀：确保牛奶和鸡蛋充分混合，这样可以使布丁更加细腻。

过筛：过筛可以去除蛋液中的气泡和未打散的蛋白，使布丁更加光滑。