能吃的螃蟹都有什么系

能吃的螃蟹种类繁多，以下是一些常见的食用蟹种：

大闸蟹：

学名中华绒螯蟹，又称河蟹、毛蟹、清水蟹等，主要分布在中国北自辽宁鸭绿江口南至福建九龙江、西迄湖北宜昌的三峡口等地。其中阳澄湖大闸蟹、军山湖大闸蟹等较为有名。

梭子蟹：

包括三疣梭子蟹、红星梭子蟹和远海梭子蟹等，广泛分布在中国山东半岛、浙江沿海岸、广西、广东、福建、南海以及日本、朝鲜、马来西亚群岛等水域。

青蟹：

包括紫螯青蟹、锯缘青蟹、拟穴青蟹、榄绿青蟹等，主要分布在广东汕头地区等地，肉多、味美、营养价值高。

椰子蟹：

一种寄居蟹，也是最大的陆生蟹类，广泛分布于热带和亚热带地区。

帝王蟹：

体型大，味道鲜美，是常见且受欢迎的食用蟹之一，主要分布在北太平洋寒冷海域。

雪蟹：

也称为岩蟹，主要分布在北太平洋寒冷海域和北大西洋，以其腿和爪中的美味白肉而被食用。

蓝蟹：

分布在美国东海岸、墨西哥湾、日本和欧洲附近的水域，以其蓝色的壳和腿著称。

寄居蟹：

以螺壳为寄体，种类繁多，包括拟石蟹等，因什么都吃，被称为“海底清道夫”。

关公蟹：

学名为石蟹，主要分布在北太平洋和印度洋的浅海区域。

蟛蜞：

一种小型淡水蟹，广泛分布于中国各地。