白菜冬笋汤
白菜冬笋汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品。以下是几种不同的白菜冬笋汤做法:
基础版白菜冬笋汤
食材:红烧肉50克、冬笋100克、白菜100克、木耳30克、花生油10毫升、盐少量。
步骤:
1. 木耳提前泡发并用水焯一下。
2. 准备好所有食材。
3. 热锅放油,放入冬笋片翻炒几下。
4. 放入木耳。
5. 放入红烧肉。
6. 翻炒一会。
7. 放入白菜。
8. 翻炒几下。
9. 放入适量水,炖一会加入少许盐即可。
加入猪肉的白菜冬笋汤
食材:参见步骤,适量。
步骤:
1. 木耳提前泡发并用水焯一下。
2. 准备好所有食材。
3. 热锅放油,放入冬笋片翻炒几下。