奶油培根玉米汤
奶油培根玉米汤是一道营养丰富、口感丰富的经典西餐汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需材料:
材料
玉米粒:1罐
培根:150克,切条
淡奶油:1杯
面粉:2汤匙
香草:适量,切碎
盐:适量
黑胡椒:适量
鸡蛋:1个
黄油:2汤匙
洋葱:1个,切丁
做法
准备材料
玉米粒备用。
培根切条,入油锅煎香至微黄色,取出备用。
洋葱切丁,备用。
煮汤
在锅中加入足够的水,水沸后加入煎好的培根和玉米粒。
倒入淡奶油,搅拌均匀。
打入鸡蛋,继续搅拌。
勾芡
两汤匙面粉加少量水,搅拌均匀后倒入锅中,边煮边搅拌,直到汤液变得浓稠。
调味
加入适量的盐和少许黑胡椒调味,最后撒上切碎的香草提香。