白菜豆芽什么汤好吃
白菜豆芽汤是一道简单又营养的家常汤品，以下是一种简单又美味的做法：
材料
白菜200克
豆芽200克
大葱1根
姜片5片
蒜瓣3瓣
食用油适量
高汤或清水适量
酱油1汤匙
盐适量
步骤
准备食材
白菜和豆芽分别用水冲洗干净，沥干备用。
大葱切成葱花，姜切成片，蒜瓣切末备用。
煸炒调料
取一个炒锅，加入适量的食用油，烧热后放入葱、姜、蒜瓣煸炒出香味。
煮汤
加入适量的高汤或清水，煮沸后加入适量的酱油。
将白菜和豆芽放入锅中，再次煮沸并用中火煮5分钟。
调味
根据个人口味加入适量的盐进行调味。