怎样剥洋葱的外皮留内心

要剥洋葱的外皮而保留内心,可以采用以下几种方法:

切去根部并剥皮

将洋葱的根部切掉,不要切掉,用手从根部开始剥开一道皮,再从两边剥掉所有的皮。这种方法可以干净地取出内心,剥皮时洋葱不会散开且不粘连。

浸泡法

将洋葱对半切开后,先泡在凉水中,然后再剥皮。这样剥皮时不会流泪,且洋葱皮容易去除。

将洋葱浸入热水中3分钟后,再剥皮。热水可以使洋葱皮更容易剥离。

切割法

用刀在洋葱的外表皮上纵向划几道口子,然后沿着这些切口处剥皮。这种方法可以快速剥掉洋葱的外皮,且不会伤及果肉表层。

先把洋葱的头部和尾部切掉,然后用刀在洋葱的外表皮上纵向切割,再沿着切口处撕掉外皮。

微波炉法

将洋葱放入微波炉中稍微叮一下,皮会变得容易去除,且剥起来不流泪。