多种青菜混合咸菜

多种青菜混合咸菜的做法如下:

准备食材

卷心菜、胡萝卜、芹菜、香菜洗净切丝。

拌匀

将所有蔬菜丝放到一起拌匀。

调味

加半匙盐拌匀。

放一匙材料油(葱、姜、蒜、花椒、大料一起榨的油),这样可以使咸菜更香。

加香油一滴增加风味。

装盘

搅拌均匀后装盘即可。

小贴士:

啥青菜都可以放,现吃现拌,非常简单。

这种油拌咸菜的家常做法不仅简单易行,而且可以根据个人口味调整食材和调料的用量,非常适合家庭制作。