银耳红豆糯米粥
银耳红豆糯米粥是一道营养丰富、具有多种功效的养生粥。以下是制作银耳红豆糯米粥的详细步骤和所需食材：
食材准备
红豆：30克
糯米：30克
银耳：适量（根据个人口味和需求）
红枣：适量（根据个人口味和需求）
冰糖：适量（根据个人口味和需求）
清水：适量
制作步骤
提前泡发食材
红豆提前浸泡至少4个小时，或者放在冰箱浸泡一个晚上。
糯米提前浸泡1-2小时。
银耳用温水或凉水泡发，泡发至软后撕成小朵。
煮粥
将泡好的红豆和糯米一起淘洗干净，放入锅中，加入足够的清水。
大火煮开后，转小火煮20分钟。
加入红枣和冰糖，继续小火煮30分钟，直到粥变得浓稠。
最后加入泡发好的银耳，再煮5-10分钟，直到银耳的胶质充分释放。