学生都会做的早餐粉条
学生都会做的早餐粉条,可以参考以下几种做法:
麻酱流汁宽粉
所需食材:宽粉200g,大蒜3瓣,小米椒2个,花生酱或芝麻酱2勺,香菜1根。
制作步骤:
1. 准备食材并清洗干净。
2. 做麻酱汁,碗中放两勺蒜末,一勺小米椒,一勺白芝麻,一勺辣椒粉,再泼上热油。
3. 放两勺香醋,一勺生抽,拌上老抽,一勺蚝油,少许盐,一勺白糖,两勺海盐花生酱(或芝麻酱),再放三勺凉白开。
4. 放香菜搅拌均匀。
5. 锅中放清水,水开后放宽粉,煮熟后捞出放入碗中。
6. 倒入做好的酱汁,搅拌均匀即可享用。
粉条鸡蛋早餐饼
所需食材:粉条,鸡蛋,食用盐,面粉,土豆,黑芝麻,小葱,胡萝卜,十三香,食用油。
制作步骤: