怎样防止银耳烂根

要有效防止银耳烂根，可以从以下几个方面入手：

通风换气：保持栽培场所的通风换气，减少病菌和害虫的滋生环境。特别是在高温季节，增加通风时间或日夜通风，防止高温和潮湿环境导致的烂耳问题。

温度控制：银耳子实体生长最适温度为20~25℃，在出耳前期要注意防风保温。在高温季节，应增加遮蔽、加强通风，并用井水喷洒地面及棚顶，尽量使棚内温度不超过28℃。

湿度调节：根据气候和耳木的干湿情况适量洒水，保持适宜的湿度。注意不要直接将水喷到子实体上，以免引起烂蒂。在喷水后，耳木表面应保持干燥，避免长期有水迹。

清洁卫生：保持栽培场所的清洁卫生，及时清除病残体和杂菌，减少病害的发生。

药物防治：对于细菌引起的烂耳，可用50~100ppm的金霉素喷于覆盖物上面。对于线虫等害虫，可用1%醋酸或稀释4倍的醋，或0.1%~0.2%敌百虫喷射耳木进行防治。

生物防治：在害虫防治中，可以采用生物方法，如喷水稻子实体上或于笼罩的报纸上进行驱杀或诱杀。

合理喷水：在银耳生长阶段，要根据需要合理喷水加温，保持适宜的温度和湿度，并及时排除室内二氧化碳等有毒气体。

干湿交替：在采耳前2~3天可多喷些水，促使子实体迅速长大，采收后要停水1~2天，做到干湿交替，有一个发菌的间隙，减少伤口感染，防止烂耳。