苹果胡萝卜猪肉汤

苹果胡萝卜猪肉汤是一道营养丰富的汤品,以下提供两种做法:

做法一

1. 将瘦肉先用开水烫过。

2. 将胡萝卜和苹果洗净,削皮,切块。

3. 将瘦肉,苹果,胡萝卜和桂圆一起放进去煲,大火滚开后,用小火煲45分钟。加盐少许。

做法二

1. 苹果清洗干净外皮,切成块,切去核;瘦肉切成大块;胡萝卜削皮切厚片;生姜切片。

2. 全部材料放进汤锅,加入5碗清水。

3. 不用盖盖子,大火煮至将开,撇干净浮沫。

4. 水开后,转小火煮1个小时,放盐调味即可。

这两种做法都可以根据个人口味进行调整,比如可以加入一些其他配料如枸杞、红枣等来增加营养和风味。希望你能制作出美味的苹果胡萝卜猪肉汤!