安佳稀奶油和淡乳奶油
安佳稀奶油和淡乳奶油 存在差异，具体如下：
定义和用途
安佳稀奶油：高端西餐厅和烘焙饼房的信赖品牌，适用于烘焙和装饰，如蛋糕、饼干等。
淡乳奶油：通常指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在30%~36%，适用于制作蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等。
产地和规格
安佳稀奶油：新西兰进口，规格为250mL。
淡乳奶油：产地和规格未明确提及，但通常也是250mL。
成分和保质期
安佳稀奶油：主要成分包括稀奶油、乳固体、乳化剂（单、双甘油脂肪酸酯、吐温80）和稳定剂（瓜尔胶、黄原胶、卡拉胶），保质期9个月。
淡乳奶油：成分未详细列出，但通常不含糖，需要加糖才能打发，保质期也未明确提及。
使用方法和保存
安佳稀奶油：冷藏于2-4℃，开封后请于3日内使用完。
淡乳奶油：溶点比植物奶油低，适合各种甜品制作，保存条件未详细提及。