淡奶油奶油芝士做什么
淡奶油和奶油芝士可以用于制作多种美食,以下是一些常见的食谱:
巧克力芝士蛋糕
原料:奶油芝士300g、黑巧克力50g、鸡蛋2个、鲜奶油200ml、糖50g、低粉30g、可可粉1大匙。
做法:
1. 奶油芝士放至室温,黑巧克力切碎。
2. 烤箱预热170度。
3. 将锅内放入鲜奶油与切碎的黑巧克力,小火加热至顺滑。
4. 奶油芝士放入搅拌盆内,用打蛋器拌匀,加入砂糖搅拌至无颗粒。
5. 鸡蛋打散,分次加入奶油芝士中,混合均匀。
6. 加入过筛后的低粉和可可粉,拌匀。
7. 入模具,烤箱170度烤40分钟左右,烤好后放凉。
奶油芝士蛋糕 (综合评分9.0):原料
:奶油奶酪、细砂糖、蛋黄、原味浓稠酸奶、淡奶油、低筋面粉、玉米淀粉、打发蛋白、蛋白、柠檬汁、自制镜面果胶、蜂蜜、水、模具。
做法