鸡蛋洋葱火腿肠面包做法

鸡蛋洋葱火腿肠面包的做法如下：

准备食材

高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、酵母、鸡蛋、牛奶、黄油等。

洋葱、火腿肠、马苏里拉芝士、芥末酱、沙拉酱等。

和面

将面粉、糖、盐、酵母混合，加入鸡蛋和牛奶，揉成光滑的面团。

加入黄油，继续揉至扩展阶段。

第一次发酵

将揉好的面团放入发酵盆中，发酵至两倍大。

准备馅料

洋葱和火腿肠切丁，洋葱可以炸一下备用。

马苏里拉芝士切碎，备用。

排气和分割