香呷呷香辣烤鱼做法

香呷呷香辣烤鱼的做法如下：

食材准备

草鱼 1条（约800克）

葱 2根

姜 3片

蒜 4瓣

香菜 适量

青红椒 各1个

花椒 适量

干红辣椒 10-12个

黄豆芽 适量

芹菜 适量

藕片 适量

土豆 1个

食用油 适量

生抽 2大勺

老抽 1小勺

盐 适量

糖 1小勺

料酒 1大勺

白胡椒粉 适量

辣椒粉 适量

烤鱼调料包（可选）1包

准备鱼身

草鱼清洗干净，去内脏和鱼鳞。