青羊区好吃的炒菜馆
在青羊区,有几家值得推荐的炒菜店:
包家巷82号餐馆:
这家餐馆以其土豆回锅、傻儿肥肠和椒盐平菇等拿手菜闻名,是包家巷的老字号,深受老饕喜爱。
歌舞团小食堂:
由歌舞团老员工退休后在附近居民楼开设的小店,菜品保留了传统川菜的制式,同时增添了一丝内江的口味,其中仔姜牛肉丝是每桌必点。
峨影食堂:
原峨眉电影制片厂的内部食堂,以家常川菜为主打,宫保鸡丁、肝腰合炒、小炒肉和锅巴肉片都是地道的传统川味。
小厨人家:
在新开寺附近开了25年的小馆子,菜品包括干锅、烤鱼到炒菜、卤菜等,其中烂肉豇豆、招牌茄子和渣渣土豆片深得人心。
蔡师傅臭一回:
以臭豆腐和油灯鼓闻名,是一家手工制作、外酥里嫩的小吃店,适合青羊小区的居民。
雪英小吃:
主打家常炒菜,肝腰合炒和爆炒腰花等菜品锅气十足,非常下饭。
毛起吃:
这家炒菜馆子位于居民楼下,老板兼任厨师,亲自下厨掌勺,以猪肝和腰花等菜品著称,味道得到了无数食客的认可。
荣乐园:
创建于1911年,是一家具有百年历史的老字号餐饮企业,以制作高级筵席和家庭风味菜肴见长,连续三年上榜米其林指南推荐餐厅。
玉芝兰:
一家注重就餐体验的私房菜馆,菜品雅致细腻,以烹饪手法巧妙凸显食物的自然本味。
青羊区玉记家常菜馆:
成立于2006年,虽然规模较小,但菜品味道仍然不错,适合家常用餐。
这些餐馆各有特色,从老字号到新兴小吃店,都能满足不同口味的需求。建议您根据自己的口味偏好和方便性进行选择。