婴儿炒南瓜
婴儿炒南瓜是一道营养丰富且容易消化的辅食,适合6个月以上的婴儿食用。以下是几种适合婴儿食用的炒南瓜做法:
清炒南瓜
材料:嫩南瓜半个,姜、蒜、盐适量。
做法:
1. 嫩南瓜切片或切丝,姜切片,蒜切末。
2. 嫩南瓜放入油锅中爆炒熟,加入蒜末、盐翻炒片刻即可。
营养功效:南瓜中所含的胡萝卜素不怕高温,加油脂烹炒,更有助于人体吸收,其在体内可转化成维生素A,对维持视觉的发育具有重要的作用。适合12个月以上的宝宝食用。
宝宝南瓜辅食
材料:南瓜、油、盐、生抽。
做法:
1. 锅里放油烧热,下入南瓜翻炒,炒到变软。
2. 放盐后继续翻炒均匀,加水半碗,放生抽盖上盖子煮开锅,继续开小火焖煮,最后收干水后关火,装盘即可。
营养功效:辅食是完善营养均衡,在宝宝生长过程中起着承上启下的作用,承接宝宝吃奶的阶段,开启宝宝的食物向成人过度,是奠定宝宝一生健康的根基。