奶油生菜跟什么菜一起炒

奶油生菜是一种口感清爽、营养丰富的蔬菜，适合与多种食材搭配炒制。以下是一些推荐的搭配和炒制方法：

蒜香奶油生菜

材料：奶油生菜、大蒜、蚝油、生抽、盐、水淀粉。

做法：

1. 生菜洗净，切一刀。

2. 大蒜切片。

3. 锅中加油，小火炒香蒜片。

4. 加入生菜翻炒十秒。

5. 加入两勺蚝油和一勺生抽，再加入适量水淀粉，翻炒至菜软，约两分钟后出锅。

鸡胸肉奶油生菜

材料：鸡小胸、奶油生菜、蔬菜丁、黑胡椒、料酒、生抽、花椒、生粉、蚝油、菜籽油、盐。

做法：

1. 鸡小胸切好，用花椒、黑胡椒、料酒、生抽、生粉和盐腌制20分钟。

2. 奶油生菜洗净，沥干。

3. 花椒炝锅，放入腌制好的鸡小胸中火翻炒，加入蔬菜丁。

4. 最后加入奶油生菜大火翻炒两分钟，加入蚝油和盐调味，出锅。