豆角肉馅还能做什么

豆角肉馅是一种非常灵活和美味的食材组合，可以用来制作多种不同的菜肴。以下是一些使用豆角肉馅的创意做法：

干煸豆角

所需食材：长豆角、花椒、麻椒、干辣椒段、蒜碎、姜碎、葱碎、肉馅、淀粉、料酒、生抽、老抽、糖、盐。

制作步骤：

1. 豆角洗净，去两头丝，掰成段，焯水后沥干。

2. 炒菜锅放油，煎豆角至虎皮状，捞出备用。

3. 肉馅加淀粉、料酒、盐拌匀，腌20分钟。

4. 锅里放油，炒香花椒、麻椒、干辣椒、葱、蒜、姜碎，加入肉馅翻炒变色，再加入豆角和调味料，炒至干汁后出锅。

豆角焖面

所需食材：五花肉、豆角、面条、淀粉、葱、生抽、香油。

制作步骤：

1. 豆角焯水后切段，五花肉切块。