鸭子和粘玉米炖汤可以吗

鸭子和粘玉米可以一起炖汤,这种做法不仅可行,而且具有一定的营养价值。以下是一种常见的做法:

准备食材

鸭肉 1000克

玉米 1个

姜丝、蒜粒 适量

葱 适量

油、盐 适量

处理食材

将鸭肉洗净,切成块状。

玉米洗净,切成小段。

炒制

锅中放油,加热至油热。

将鸭肉倒入锅中,翻炒约10分钟,直到鸭肉表面变色。

加入姜丝和蒜粒,继续翻炒几分钟。

炖煮

倒入一碗水,将鸭肉炖煮约5分钟,使其初步熟透。

加入玉米段,继续炖煮。

根据个人口味,可以加入适量的盐调味。

高压锅炖煮(可选):