鸭子和粘玉米炖汤可以吗
鸭子和粘玉米可以一起炖汤,这种做法不仅可行,而且具有一定的营养价值。以下是一种常见的做法:
准备食材
鸭肉 1000克
玉米 1个
姜丝、蒜粒 适量
葱 适量
油、盐 适量
处理食材
将鸭肉洗净,切成块状。
玉米洗净,切成小段。
炒制
锅中放油,加热至油热。
将鸭肉倒入锅中,翻炒约10分钟,直到鸭肉表面变色。
加入姜丝和蒜粒,继续翻炒几分钟。
炖煮
倒入一碗水,将鸭肉炖煮约5分钟,使其初步熟透。
加入玉米段,继续炖煮。
根据个人口味,可以加入适量的盐调味。
高压锅炖煮(可选):