金丝燕银耳做法

金丝燕银耳的做法有多种，以下提供几种常见的方法：

方法一：即食型燕窝银耳

打开包装 ：如果是即食型的燕窝银耳，只需打开包装即可直接食用。

冲泡：

如果是需要冲泡的，将燕窝银耳羹放入碗中，加入适量的开水，搅拌均匀，等待片刻即可享用。

调味：

可以根据个人口味加入适量的蜂蜜、冰糖等调味品，增加口感的丰富度。

方法二：传统炖煮法

准备食材

燕窝：先用清水洗一遍，再用清水浸泡3-4小时，然后撕成小条状。

银耳：用清水浸泡1小时，洗干净，切成碎。

枸杞子：适量。

炖煮

把燕窝、银耳和枸杞子放入炖盅内，加入大半盅水。

电子炖盅隔水炖1小时，放入冰糖再炖10分钟。

出锅，享受美味。

方法三：快速煮法

泡发

银耳用热水泡发，去蒂洗净。

燕窝与温水泡过洗净并放入冷水里发6-7小时。

炖煮

将银耳、燕窝和适量冰糖、清水放入沙锅内，以文火炖熟后服用。

方法四：简易煮法

准备食材

金燕耳：6克。

纯净水：600毫升。

百香果：1/2个。

黑枸杞：数十粒。

蜂蜜/桂花蜜：适量。

煮制

将金燕耳倒入锅中，加冷水煮20分钟。

加入600毫升纯净水，开盖大火煮开5分钟，转中小火慢煮15-20分钟。

放入百香果、黑枸杞，根据个人口味放入蜂蜜/桂花蜜。

食用：

早晨起床或晚上睡前，放入养生壶中，敷个面膜的时间即可享用。

方法五：焖煮法

泡发

银耳用温水泡软，剪掉硬的部分，撕成小块备用。

燕窝用温水浸泡至软化，用水冲洗几次，去除杂质。

焖煮

把银耳、燕窝和适量的冰糖放入炖盅中，加入足够的清水，盖好盖子。

把炖盅放入蒸锅中，蒸2-3个小时，直至银耳煮烂，燕窝溶解。

取出炖盅，搅拌均匀，可根据个人口味再加入适量的蜂蜜或其他调味料。

以上是几种常见的金丝燕银耳的做法，可以根据个人口味和需求选择合适的方法。