雪梨银耳百合猪皮

雪梨银耳百合猪皮汤的制作方法

材料准备：

雪梨 1个

银耳 20克

百合 30克

枸杞子 10克

冰糖 适量

猪皮 适量（可选，增加口感和营养）

做法步骤：

银耳泡发

银耳提前用温水泡发，去蒂并撕成小朵。

雪梨处理

雪梨去皮去核，切成小块。

百合准备

百合提前一天用温水浸泡，或者使用鲜百合。

炖煮

将泡发好的银耳放入炖盅内，加入适量清水，大火烧开后改小火炖1小时左右，直到银耳软糯。

加入雪梨块，继续炖煮20分钟。