青菜包烤肉吃法

生菜包烤肉是一种健康且美味的吃法，以下是详细的步骤和一些小贴士：

食材准备

生菜：选择新鲜、叶片较大的生菜，洗净后沥干水分。

五花肉：选择肥瘦相间的五花肉，切成薄片或块状。

蔬菜：如黄瓜、胡萝卜、洋葱、辣椒等，洗净后切成丝或丁。

酱料：可以自制或购买现成的烤肉酱、甜面酱、辣椒酱等。

做法步骤

将五花肉切成薄片，用料酒、生抽、老抽、姜蒜等调料腌制20分钟至1小时，使其入味。

黄瓜、胡萝卜、洋葱、辣椒等蔬菜切成丝或丁，可以根据个人口味进行搭配。

将腌制好的肉片放在烤盘上，烤箱预热至200度，烤10-15分钟，中途翻面一次，直到肉片两面金黄酥脆。

锅内放少量油，将蔬菜丝或丁炒香，可以加入蒜末、辣椒等调料提味。

取一片生菜，平铺在盘子上，码上烤好的肉片和炒好的蔬菜丝，然后小心卷起，可以用牙签固定。