超豆角放什么
超豆角，通常指的是 豆角，是一种常见的蔬菜，可以有多种做法和处理方式。以下是一些常见的超豆角（豆角）的烹饪方法：
清炒豆角
将豆角洗净切段，用油炒熟，加入盐、蒜末等调味料即可。
干煸豆角
将豆角掰成段，洗净后控干水分。锅中倒油，油温六成热时放入豆角炸至虎皮状，捞出备用。锅中留少许底油，放入蒜末、干辣椒段、花椒炒香，倒入炸好的豆角，加入生抽、盐、鸡精、芝麻，翻炒均匀即可出锅。
豆角炒肉
将豆角洗净，控干水，锅里放油，把豆角放里炒蔫吧，盛出。锅里再放油，姜、大料、肉放里面炒，变色放酱油料酒，然后吧豆角放里面炒，放盐，然后放水，水不要莫过豆角，放鸡精，盖盖子焖煮即可。
豆角炒鸡蛋
豆角适量，洗净切段，用油炒熟，加入盐、蒜末等调味料。另外准备鸡蛋2-3个，炒至熟后与豆角一起翻炒即可。
豆角焖面
将豆角洗净切段，与面条、五花肉、洋葱、大蒜、生姜等一起炒制，加入生抽、老抽、盐、料酒等调味料焖煮至豆角变软烂。
豆角烧茄子
将豆角切段，茄子切成条，用油煸炒至断生，与茄子一起翻炒，加入生抽、蚝油、白糖和适量盐调味，用淀粉水勾芡即可出锅。