猪南瓜怎么做好吃
猪南瓜可以通过多种方式制作,以下提供几种不同的做法供您参考:
猪肉炖南瓜
材料:南瓜半只,五花肉1斤,葱姜蒜若干,花椒、南德、十三香、八角、桂皮、带皮蒜瓣等调料。
做法:
1. 五花肉煮熟切片后冷冻,微波解冻后油锅炒香葱姜蒜和花椒。
2. 下肉片翻炒,加生抽、老抽、盐、南德、十三香、花椒粉、八角、桂皮和带皮蒜瓣。
3. 加适量水,中小火煮20分钟,至南瓜软烂即可。
南瓜炒猪肉
材料:南瓜切块,猪肉片,蒜苔(可选),蒜末。
做法:
1. 热锅放蒜末,倒入猪肉翻炒一会。
2. 加入蚝油和生抽,再倒入南瓜块翻炒至熟。
肉末炒南瓜
材料:南瓜300克,猪肉100克,水发黑木耳20克,粉条适量,盐、料酒、葱、淀粉等调料。
做法: