胡萝卜玉米石斛汤
胡萝卜玉米石斛汤是一款营养丰富、具有多种功效的汤品。以下是这款汤的详细做法和功效：
食材与做法
材料：
排骨 500克
玉米 1根
胡萝卜 1根
石斛 10颗
姜片 3-4片
料酒 1勺
盐 适量
鸡精 适量（可选）
葱花 适量（可选）
步骤：
准备食材：
排骨洗净后冷水下锅，加入1勺料酒煮去血水，捞出备用。
炖汤：
将焯水后的排骨放入砂锅中，加入玉米、胡萝卜和石斛，倒入适量清水。
煮汤：
开大火煮沸后转小火炖30分钟，加入适量盐调味，撒点葱花即可。
功效
调节肠胃：
石斛具有调节肠胃、滋阴养血的功效，适合在天气转凉、抵抗力下降时食用。
增强体力：
玉米富含碳水化合物，有助于补充肌肉糖原，缓解肌肉疲劳。
缓解视疲劳：
胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素，有助于提高视力和缓解视疲劳。
提高免疫力：
石斛、玉米和胡萝卜一起煲汤，具有增强免疫力、改善微循环等功效。