木耳笊多久
泡发木耳的时间主要取决于木耳的类型（干木耳或新鲜木耳）、水温以及木耳的厚度和干燥程度。以下是一些具体的建议：
干木耳
一般需要浸泡半个小时到一个小时。
如果木耳比较老或者比较干硬，泡发时间可能需要更长，最长可达8小时左右。
新鲜木耳
浸泡的时间一般是在10-20分钟。
用冷水浸泡需要约1-2小时。
水温的影响
30度以上的温水，泡八个小时以上一般不建议食用，因为八个小时之后木耳会产生变质。
15度到30度的水，可以浸泡12小时，随着水温的升高，细菌的繁殖速度会逐渐降低。
零度到十度的水，可以浸泡24小时。