什锦虾仁做法宝宝
什锦虾仁是一道营养丰富、色香味俱全的美味佳肴,非常适合宝宝食用。以下是几种适合宝宝食用的什锦虾仁做法:
做法一:简易版什锦虾仁
食材:
虾:200克
玉米:50克
胡萝卜:1根
西兰花:1小朵
蒜末:适量
步骤:
1. 胡萝卜和西兰花洗净,切小丁;玉米剥成粒。
2. 虾仁洗净,用厨房纸吸干水分,加入少许盐、料酒和淀粉腌制10分钟。
3. 锅中倒油,炒香蒜末,加入虾仁翻炒至变色,盛出备用。
4. 锅中留底油,加入胡萝卜丁、玉米粒和西兰花丁,快速翻炒均匀。
5. 将炒好的虾仁倒回锅中,加入适量生抽调味,翻炒均匀即可出锅。
做法二:丰富版什锦虾仁
食材:
虾仁:250克
鸡蛋:2个
青瓜:1根
胡萝卜:1根
木耳:50克
姜片:适量
蒜苗:适量
生抽:1大勺